Giữa lòng Hoàng Su Phì hùng vĩ, nơi mây núi hòa vào nhau và những dòng suối chảy mãi không ngừng, Panhou lặng lẽ viết nên câu chuyện riêng về sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên. Cũng chính nhờ tinh thần ấy, Panhou vinh dự được World Travel Awards (WTA) trao tặng danh hiệu “Khu nghỉ dưỡng xanh hàng đầu Châu Á 2025” – một minh chứng cho hành trình bền bỉ hướng tới phát triển du lịch bền vững và tôn trọng hệ sinh thái.

Năng lượng từ suối nguồn là thở của Panhou

Thay vì phụ thuộc vào lưới điện quốc gia, Panhou tận dụng sức mạnh của những dòng suối quanh khu nghỉ dưỡng để vận hành hệ thống máy phát thủy điện nhỏ. Dòng chảy tự nhiên ấy được chuyển hóa thành nguồn năng lượng sạch, ổn định và thân thiện với môi trường như cách thiên nhiên trao tặng lại cho con người hơi thở xanh tinh khiết nhất.

Không cần những hồ chứa khổng lồ hay đập chắn dòng, hệ thống thủy điện nhỏ của Panhou vẫn hoạt động bền bỉ, giữ nguyên nhịp chảy tự nhiên của suối nguồn, bảo tồn sự cân bằng của hệ sinh thái nơi rừng núi.

Bền vững từ năng lượng

Nhờ nguồn điện tự tạo, Panhou luôn chủ động trong vận hành ngay cả những ngày mưa bão khi lưới điện quốc gia bị gián đoạn. Hơn thế nữa, việc sử dụng năng lượng thủy điện tự nhiên giúp giảm đáng kể lượng phát thải CO₂, đóng góp vào hành trình tiến tới Net Zero – mục tiêu của một tương lai du lịch bền vững và có trách nhiệm với Trái Đất.

Mỗi trải nghiệm tại Panhou cũng vì thế đều mang đậm tinh thần sống xanh và tỉnh thức, giúp du khách tìm lại nhịp sống chậm, sự cân bằng và kết nối sâu sắc với tự nhiên.

Giữa vùng núi Hoàng Su Phì hùng vĩ, Panhou Retreat không chọn “phô diễn” bằng những khối bê tông đồ sộ hay công trình hiện đại, xa xỉ, mà chọn để thiên nhiên kể chuyện thay mình. Ở nơi này, mọi thứ đều được hình thành một cách tự nhiên, tôn trọng tuyệt đối hệ sinh thái xung quanh.

Kiến trúc “nương nhờ” địa hình núi rừng

Tại Panhou, bạn sẽ không nghe thấy tiếng máy móc ồn ào hay nhìn thấy những tòa nhà bê tông kiên cố, tòa nhà cao tầng chọc trời. Mỗi mái nhà, mỗi bậc thềm đều được dựng nên từ tre, nứa, gỗ và đá – những vật liệu mộc mạc, tự nhiên được tìm thấy ngay tại Hoàng Su Phì.

Dưới bàn tay khéo léo của những người thợ bản địa, từng chi tiết được tạo dựng với sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và lòng tôn trọng thiên nhiên. Bức tường đất vẫn giữ nguyên màu nâu của bùn non, mái ngói, mái lá tranh đan xen tạo bóng mát, những bờ tường đá cuội vẫn còn in dấu vân tay người thợ bản địa minh chứng cho tình yêu và tâm hồn của con người dành cho đất trời.

Hòa hợp thay vì chiếm lĩnh

Với Panhou, một công trình đẹp không nằm ở sự tráng lệ, mà ở cách nó hòa vào cảnh quan núi rừng. Chúng tôi không xây dựng để tách con người ra khỏi thiên nhiên, mà “nương theo” thiên nhiên để cùng phát triển.

Tre, gỗ và đá những vật liệu tưởng chừng giản đơn lại chính là linh hồn giúp Panhou thở cùng thiên nhiên. Bằng sự hòa quyện ấy, Panhou trở thành nơi trú ẩn yên bình, nơi du khách cảm nhận rõ rệt nhịp đập của rừng núi, tiếng suối chảy, mùi đất ẩm và hương gió tự nhiên len lỏi qua từng ô cửa.

Câu chuyện của mảnh đất và con người

Với chúng tôi, Panhou không phải là một khu nghỉ dưỡng xa hoa, mà là một tổ hợp những ngôi nhà mái lá, mái ngói giản dị ẩn mình giữa lòng đại ngàn, đảm bảo mỗi du khách khi ghé thăm đều cảm thấy sự gần gũi, chân thật và ấm áp như trở về.

Ở đó, nhân viên chính là những người kể chuyện – kể về mảnh đất, về núi rừng, về cách con người nơi đây chung sống hòa thuận với thiên nhiên qua từng công trình, từng món ăn, từng nụ cười.

💚 Mong rằng mỗi vị khách khi đến Panhou đều cảm nhận được bản sắc riêng, sự chân thật và tình yêu thiên nhiên mà chúng tôi đã, đang và sẽ luôn gìn giữ – để câu chuyện của Panhou không bao giờ dừng lại, mà tiếp tục được kể qua mỗi người ghé thăm.

Trong nhịp sống hiện đại, khi con người dần nhận ra giá trị của sự bền vững, những sản phẩm hữu cơ và thân thiện với môi trường trở thành lựa chọn không thể thiếu. Tại Panhou Retreat, hành trình chăm sóc sức khỏe và gìn giữ môi trường không chỉ là một cam kết, mà là một lối sống,  bắt đầu từ từng những giản dị nhất như bữa cơm hàng ngày

Nguồn thực phẩm từ đất mẹ

Bữa sáng ở Panhou không chỉ là khởi đầu cho một ngày mới, mà còn là sự kết nối thuần khiết với thiên nhiên. Bạn có thể thưởng thức ly nước ép được ép từ trái cây tươi mọng trong vườn, thưởng thức món nộm hoa chuối chua ngọt, thanh mát từ rau xanh được hái trực tiếp từ vườn rau hữu cơ tại nội khu. Tất cả nguyên liệu ấy đều được đội ngũ Panhou vun trồng và chăm sóc cẩn thận.

Panhou nói “không” với hóa chất và thuốc trừ sâu. Mỗi hạt giống được gieo bằng niềm tin vào sự màu mỡ của đất rừng. Khi bạn thưởng thức những món ăn nơi đây, bạn sẽ nếm rõ hương vị nguyên bản của đất trời Hoàng Su Phì.

Trứng sạch 

Giữa khu vườn xanh mát, đàn vịt của Panhou tung tăng chạy nhảy trên những thửa đất đầy nắng. Không lồng hay chuồng trại, những con vật nơi đây được thả vườn tự do và có nhịp sống thuận tự nhiên. Những quả trứng vịt được đội ngũ Panhou thu nhặt mỗi ngày là món quà của đất, của thiên nhiên và của sự chăm sóc đầy yêu thương từ người nông dân bản địa.

Việc sử dụng sản phẩm hữu cơ tại Panhou không chỉ mang lại sức khỏe và sự thư thái, mà còn thể hiện một cam kết mạnh mẽ với phát triển bền vững. Mỗi dịch vụ bạn sử dụng hay mỗi bữa ăn bạn thưởng thức đều là một hành động nhỏ góp phần bảo vệ hành tinh xanh.

Khi điều tốt nhất đến từ những gì giản dị nhất

Bạn có bao giờ nghĩ rằng, đôi khi điều tốt nhất lại đến từ những điều giản dị nhất?

Nếu một ngày bạn đặt chân đến Hoàng Su Phì, bạn sẽ hiểu vì sao Panhou Retreat chọn cách chăm sóc du khách bằng chính những nguyên liệu tự tay vun trồng.

Ở nơi núi rừng yên bình này, chúng tôi tin rằng sự kết nối chân thật nhất giữa con người và thiên nhiên bắt đầu từ điều đơn sơ nhất, chính là một bữa ăn đậm đà hương vị tự nhiên, được tạo nên từ chính mảnh đất nơi đây.

Vườn rau hữu cơ của Panhou có gì?

Trong khuôn viên Panhou Retreat, bạn sẽ bắt gặp những luống rau ngót, đậu bắp xanh mướt, những giàn cà chua chín mọng, những khóm lá nếp tỏa hương dịu nhẹ trong gió. Mỗi loại cây đều được ươm trồng và chăm sóc bằng tình yêu thương của đội ngũ Panhou, không sử dụng thuốc trừ sâu hay chất kích thích tăng trưởng.

Mỗi ngọn rau hay lá dược liệu nơi đây đều lớn lên tự nhiên dưới ánh nắng vàng giòn của Hoàng Su Phì, hấp thụ tinh túy từ đất mẹ và nguồn nước trong lành của vùng núi phía Bắc. Chính sự tinh khiết không bị công nghiệp hóa ấy đã tạo nên hương vị đặc trưng nguyên bản, tươi mới và trọn vẹn.

Vì một tương lai “xanh” bền vững 

Việc tự canh tác trong nội khu Panhou không chỉ giúp chúng tôi kiểm soát chất lượng từng nguyên liệu, mà còn mang đến cho du khách những bữa ăn lành mạnh, thuần khiết và an toàn tuyệt đối. Mỗi món ăn được phục vụ tại Panhou được chúng tôi nghiên cứu kỹ để đạt được sự cân bằng âm dương, đảm bảo nuôi dưỡng cả cơ thể lẫn tâm hồn của du khách nơi đây. Panhou tin rằng việc chăm sóc con người cũng chính là chăm sóc đất mẹ và mỗi bữa ăn là một lời tri ân thiên nhiên.

Tự vun trồng những thực phẩm xanh cũng là một phần trong cam kết phát triển bền vững của Panhou. Chúng tôi đã hạn chế vận chuyển, đóng gói hay bảo quản công nghiệp giúp giảm lượng khí thải và rác thải nhựa không cần thiết, bảo vệ môi trường và duy trì vòng tuần hoàn tự nhiên trong khu nghỉ dưỡng.